Bei diesen Quark-Pfannkuchen ohne Zucker (Industriezucker) machst du garantiert nichts falsch. Du wirst den fehlenden Zucker nicht vermissen, das verspreche ich als Naschkatze dir. Bei diesem Rezept sparst du dir dank Quark, Halbfettmargarine und dem Ersatzzucker Erythrit eine Menge an Kalorien und doch musst du geschmacklich nichts einbüßen.
Rezept für leckere Quark-Pfannkuchen ohne Zucker: Einfache Anleitung Read More »
Das Rezept für leckere, knusprige Waffeln aus dem Thermomix®. Die Waffeln sind perfekt als Zwischenmahlzeit oder auch als Nachtisch. Kinderleicht, gelingsicher und beliebt bei nahezu jedermann.
Blätterteig Teilchen mit Himbeeren sind sehr einfach und schnell zu machen und bieten viel Raum für kreative Backkreationen. Die Vorbereitungen sind schnell erledigt und nach nur 20 Minuten im Backofen steht das leckere Gebäck bereits auf dem Tisch.
Tres leches ist Spanisch und heißt übersetzt etwa „drei Milchsorten“. Der Kuchen wird nach dem Backen mit drei verschiedenen Milchprodukten getränkt. Mit Sahne, Kondensmilch und gezuckerter Kondensmilch. Das macht den Kuchen extrem saftig und erinnert beim Essen eher an die Konsistenz von einem Tiramisu.
Tres leches Kuchen (Milchkuchen), ein süßes, mexikanisches Dessert Read More »
Pfannkuchen! Ob süß oder herzhaft, ob zum Frühstück, zum Mittag- oder Abendessen oder auch als kleine Mahlzeit zwischendurch, mein einfaches Pfannkuchen Rezept passt immer.
Köstliche Pfannkuchen: Das ultimative Grundrezept Read More »
Diese gefüllten Croissants mit Erdbeeren und einer Vanille-Puddingcreme gab es vor ein paar Wochen zum Brunch bei mir. Sie sind super einfach und schnell mit einer Rolle Croissants zum Aufbacken aus dem Kühlregal zubereitet. Nach dem Backen werden die Croissants aufgeschnitten, mit einer Puddingcreme gefüllt und mit Erdbeeren belegt. Mit ein wenig Puderzucker oder geschmolzener Schokolade hübsch auf einem Teller angerichtet, schmücken sie den Frühstückstisch.
Gefüllte Croissants mit Erdbeeren und Pudding: Die perfekte Kombination Read More »
Ein Rhabarber-Crumble als Nachtisch ist schnell gemacht. Vor allem wenn man den Vorteil von Rhabarber im eigenen Garten hat. 🙂 Ein bisschen Butter, Zucker, Mehl und gemahlene Mandeln für den Crumble (also für die Streusel) findet man sicher im Vorratsschrank und schon steht einem leckeren Dessert nichts mehr im Wege. Aus nur wenigen Zutaten kann man so viel Soulfood backen, dies fasziniert mich immer wieder. Saftige Frucht unter knusprigen Streuseln: Dieser Rhabarber-Crumble gelingt dir ganz einfach!
Rhabarber-Crumble – Ein einfaches Rezept zum Nachmachen Read More »
Soulfood Pancakes! Das sind sie bei mir definitiv! Diese kleinen runden Dinger erfreuen mein Herz. Super fluffig, fettarm und mega schnell und einfach zusammen gerührt eignen sie sich hervorragend zu jedem Frühstück oder Brunch. Muss es immer einen besonderen Anlass für ein besonderes Frühstück geben? Nein! Mit diesem einfachen Pancake Rezept mit Joghurt gewinnst du sicher die Herzen deiner Lieblingsmenschen.
Diese Erdbeer-Quark Nachspeise mit kleinen Erdbeer-Schokostückchen passt perfekt in die kommende Erdbeer Saison. Die Creme besteht aus Quark und Sahne und wird mit ein paar Schogetten Erdbeer-Joghurt Stückchen aufgepeppt. Oben drauf kommen dann natürlich noch die frischen leckeren und zuckersüßen Erdbeeren. Die Nachspeise ist schnell und einfach in der Zubereitung und somit ein perfektes sommerliches Dessert.
Cremige Erdbeer-Quark Nachspeise mit Schokolade – köstlich & einfach Read More »
Butterkuchen! In der letzten Zeit kommen immer öfter mal klassische Kuchen auf meinen Kaffeetisch. Die gehobelten Mandeln habe ich mit Butter, Zucker, Milch und Honig – die allerbeste Zutat in diesem Butterkuchen – verheiratet und liebevoll auf dem Kuchen verteilt.
Blitz-Butterkuchen ohne Hefe mit Mandeln: Einfaches Rezept für einen Rührkuchen Read More »
