Ostern

Hefeknoten

Rezept für leckere Oster-Hefeknoten: Schnell zubereitet und unwiderstehlich süß

Diese fluffigen, süßen Oster-Hefeknoten schmecken so lecker, nicht nur beim Osterbrunch, sondern ganzjährig. Fürs Knotenbinden sind keine Seemanns-Vorkenntnisse nötig. Einfach ein Stück Hefe zu einer Rolle formen, verknoten und die freien Enden jeweils nach oben und unten zur Mitte hin legen und miteinander verbinden. Klingt komplizierter, als es in Wirklichkeit ist.

Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig

Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig

Zuckersüße Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig verschönern hier heute den Blog. Diese niedlichen Quarkhasen sind ein absoluter Klassiker an Ostern. Der Teig ist schnell und einfach zubereitet und muss im Gegensatz zum Hefeteig nicht gehen.

Mandarinen Schnitte

Mandarinen Schnitte

Diese Mandarinen Schnitte vom Blech ist nicht nur total simpel, sondern auch noch super schnell gebacken. Auf einem lockeren Biskuitboden befindet sich eine leckere Creme aus Sahne und Schmand sowie saftigen Mandarinen… und zu guter Letzt kann sich jeder seine Mandarinen Schnitte mit Schoko-Zimtzucker bestreuen.

Osterhasen Kekse zu Ostern

Osterkekse

Ein paar Osterkekse gibt es zu Ostern immer in unserem Hause. Kein Wunder, denn Kekse werden hier super gern gegessen und die Adventszeit mit ihrer Vielfalt an Plätzchen und Keksen ist wirklich schon lange her. 🙂 Die Plätzchen bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig, der mit süßen Ausstechern in Form von Hasen, Ostereiern oder sonstigen Ostermotiven ausgestochen wird. Zwischen zwei Keksen werden sie mit einer dünnen Schicht aus Marmelade oder Gelee gefüllt und fertig sind die Oster Plätzchen zum Nachmittagskaffe. Hier kommt nun mein Rezept zum Ausstechen von schönen Osterkeksen.

Kitkat Torte zu Ostern

KitKat Torte

Eine KitKat Torte zu Ostern mit kleinen niedlichen Schoko- Osterhasen, Schokobons und Überraschungseiern. Helle Wiener Böden -für das Fruchtige dünn mit Marmelade bestrichen- und mit einer Creme aus Sahne, Quark und Joghurt geschichtet lassen hier viel Raum für das Dekorieren.