Ostern

Gefüllte Eier für deinen Osterbrunch / Eier natürlich mit Rote Beete Saft färben (2025)

Gefüllte Eier für deinen Osterbrunch – oder wie man in den USA sagt „Deviled Eggs“ – sind ein absolutes Highlight auf jedem Osterbuffet.

Mit diesem einfachen Rezept kannst du gekochte Eier natürlich mit Rote Bete Saft färben und sie in farbenfrohe Hingucker verwandeln.

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Mohnschnecken mit Preiselbeeren

Saftige Mohnschnecken mit fertiger Mohnfüllung und Preiselbeeren: ein unfassbar leckeres Rezept (2023)

Dieses Rezept für saftige Mohnschnecken mit fertiger Mohnfüllung und Preiselbeeren ist nicht nur verboten gut – es schmeckt auch einfach köstlich!
Wild-Preiselbeeren aus dem Glas werden hierbei auf dem Mohn (Mohn-Back) verteilt und verleihen dem Gebäck eine süß-säuerliche Note.

In Verbindung mit dem charakteristischen süßlich-nussigen Geschmack des Mohns und der lockeren Konsistenz des Hefeteigs ist das eine wirklich geniale Kombination.

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Granatapfel-Salat

Granatapfel-Salat mit Feldsalat, Walnüssen und Feta: Ein schneller, gesunder und leckerer Salat (2023)

Dieser Granatapfel-Salat mit Feldsalat, Walnüssen, Feta und Honig-Balsamico-Dressing ist eine perfekte Kombination aus süßen, salzigen und knusprigen Zutaten, die perfekt miteinander harmonieren.

Ein ganz einfaches Rezept für einen leichten und erfrischenden Salat, der in 15 Minuten zubereitet ist.

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Mohnstriezel

Backen wie Oma: Leckerer Mohnstriezel – Rezept und Zubereitung

Dieser Mohnstriezel mit frischer Hefe aus dem Thermomix® ist einfach zu machen und mega lecker. Dank des Mohns ist er total saftig, auch Tage später noch.

Im Thermomix® ist der Hefeteig ruckzuck hergestellt. Die Füllung besteht aus einer fertigen Mohnmischung (Mohn-Back), die mit Vanillepudding und Quark verrührt wird. Zum Schluss kommen noch knusprige Streusel auf den Striezel.

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