Franzbrötchen: süßes Zimtgebäck im Miniformat, eine Spezialität aus Hamburg (2023)
Franzbrötchen sind ein bekanntes und beliebtes süßes Hefegebäck mit Zimt, das aus Hamburg nicht wegzudenken ist. Denn das süße Gebäck ist eine Hamburger Spezialität.
Hefegebäck
Köstliche Pesto-Blume aus Pizzateig: Schnell und einfach selber machen (2023)
Eine Pesto-Blume aus Pizzateig ist eine einfache und leckere Brotbeilage, die perfekt als Grillbeilage oder zu Suppen und Salaten gereicht werden kann. Darüber hinaus eignet sich die Pesto-Blume auch für ein Picknick oder ein Partybuffet.
Sie ist einfach und schnell zubereitet und schmecken jedem. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten.
Knoblauch-Mozzarella-Brot: Das perfekte Party-Zupfbrot zum Grillen (2023)
Dieses köstliche Knoblauch-Mozzarella-Brot mit frischen Kräutern ist nicht nur die perfekte Grillbeilage, auch bei einem herzhaften Frühstück, zu einem frischen Salat oder einer Suppe darf dieses Brot nicht fehlen.
Knoblauch-Schinken-Käse-Zopf aus Pizzateig: Das ultimative Rezept für den perfekten Pizza-Zopf (2023)
Hier kommt der beste Tipp für einen Grillabend: Fertigen Pizzateig entrollen, mit würzigem Käse und Schinken belegen und zu einem hübschen Zopf flechten. Goldbraun backen, mit Knoblauchbutter bepinseln und servieren. Köstlich!
Köstlicher Quark-Striezel: Einfacher Rezept-Klassiker für einen leckeren Wickelkuchen
Dieser Quark-Striezel mit frischer Hefe aus dem Thermomix® ist einfach zu machen und mega lecker.
Im Thermomix® ist der Hefeteig ruckzuck hergestellt. Die Füllung besteht aus Quark und körnigem Frischkäse. Außerdem kommen noch knusprige Mandel-Streusel darauf und zum Schluss wird der Striezel mit Aprikosenmarmelade bestrichen, Hmm, das verleiht ihm definitiv das gewisse Etwas!
Backen wie Oma: Leckerer Mohnstriezel – Rezept und Zubereitung
Dieser Mohnstriezel mit frischer Hefe aus dem Thermomix® ist einfach zu machen und mega lecker. Dank des Mohns ist er total saftig, auch Tage später noch.
Im Thermomix® ist der Hefeteig ruckzuck hergestellt. Die Füllung besteht aus einer fertigen Mohnmischung (Mohn-Back), die mit Vanillepudding und Quark verrührt wird. Zum Schluss kommen noch knusprige Streusel auf den Striezel.
Rezept für leckere Oster-Hefeknoten: Schnell zubereitet und unwiderstehlich süß
Diese fluffigen, süßen Oster-Hefeknoten schmecken so lecker, nicht nur beim Osterbrunch, sondern ganzjährig. Fürs Knotenbinden sind keine Seemanns-Vorkenntnisse nötig. Einfach ein Stück Hefe zu einer Rolle formen, verknoten und die freien Enden jeweils nach oben und unten zur Mitte hin legen und miteinander verbinden. Klingt komplizierter, als es in Wirklichkeit ist.
Kräuterfaltenbrot aus dem Thermomix®
Eine köstliche Grillbeilage ist dieses Kräuterfaltenbrot aus dem Thermomix®. Herrlich fluffiger Hefeteig, saftig durch die Kräuterbutter und so verführerisch duftend nach frischen Kräutern.
Lecker und schnell: Pizzaschnecken aus Fertighefeteig mit Schmand und Salami
Lust auf leckere Pizzaschnecken aus Fertigteig? Super einfach gemacht und perfekt für Partys, Buffets, ein Picknick im Grünen oder einfach nur to go für den nächsten Ausflug. Dieses Rezept ist die Blitzvariante mit fertigem Hefeteig aus dem Kühlregal.
Brötchensonne aus dem Thermomix®
Die Brötchensonne aus dem Thermomix®, vielen auch als Partysonne bekannt, besteht aus vielen kleinen Mini-Brötchen aus Hefeteig. Sie eignet sich hervorragend als Beilage für jedes Buffet. Du kannst sie zu Salaten und Suppen ebenso wie zu Grillgerichten servieren.