Diese Toffifee Torte sieht nicht nur einladend aus. Sie ist ein wahrgewordener Tortentraum. Auf einen hellen Biskuitboden folgt eine cremige Sahneschicht die nochmal von einer zart schmelzenden Karamellschicht getoppt wird.
Toffifee‑Torte: einfaches Rezept mit und ohne Thermomix® Weiterlesen »
Heute dreht sich alles um das unwiderstehliche Rezept für Spritzgebäck mit Mandeln – ein Klassiker, der auf keiner festlichen Kuchenplatte fehlen darf.
Egal, ob du den Teig für dieses Butter Spritzgebäck lieber im Thermomix® oder traditionell von Hand zubereitest – ich habe beide Varianten für dich.
Spritzgebäck mit Mandeln – Leckeres Rezept für den Thermomix® oder von Hand gemacht Weiterlesen »
Mit dieser einfachen Anleitung kannst du Eiweißreste verwerten und im Handumdrehen knusprige Köstlichkeiten mit einer verführerischen Füllung zaubern. Diese Kekse sind außen knusprig und innen herrlich weich – ein wahrer Genuss für jede Naschkatze.
Nuss Baiser Rezept für köstliche Kekse: Eiweißreste clever nutzen Weiterlesen »
Cranberrytaler mit Haferflocken, Cranberrys und weißer Schokolade! Für mich hat die Kekssaison definitiv begonnen. Na ja, ich könnte zugegeben das ganze Jahr über Kekse und Plätzchen essen, aber so gemütlich wie im Herbst und Winter ist es zu anderen Jahreszeiten nicht. Diese Kekse, Cookies oder Taler, nennt sie wie ihr wollt, haben eine perfekte Konsistenz. Sie sind knusprig und weich zugleich. Klingt komisch, ist aber wahr. Zudem überzeugen sie durch ihre schnelle Zubereitung. In ca 25 Minuten habt ihr die Cranberrytaler heiß duftend in eurer Küche stehen und müsst nur noch warten bis sie abgekühlt sind.
Nussecken, was passt besser zum Herbst als sie? Leckerer Mürbeteigboden, mit einer Aprikosenmarmelade bestrichen und on top eine köstliche Nussmischung. Den letzten Schliff bekommen die kleinen süßen Dreiecke durch die Schokolade, in die die Ecken des Gebäcks nach dem Backen getaucht werden.
Nussecken selber machen: Ein einfaches Rezept für Genießer Weiterlesen »
Ein Kürbiskuchen in der Kürbissaison ist Pflicht. Egal ob mit Hokkaido oder dem Birnen-Kürbis (Butternut), dieser Gugelhupf Kürbiskuchen mit Schokostückchen im Teig und einer Schokoladen Glasur ist eine gute Idee, sich Kürbis schmecken zu lassen.
Blätterteigröllchen Apfel-Zimt als schnelle Alternative zu langem Backen hört sich doch super an, wenn spontan Besuch ansteht? Eine Rolle Blätterteig und ein Apfel sind schnell zur Hand und Zimt findet sich in jedem gut sortierten Gewürzregal. Und auch wenn nicht, so können die Röllchen genauso gut mit Nutella oder Marmelade gefüllt werden.
Blätterteigröllchen mit Apfel-Zimt Weiterlesen »
Yogurette Biskuitrolle. Dieser fruchtig-schokoladige Geschmack verfeinert jedes Gebäck und es lässt sich wunderbar integrieren. Diese Biskuitrolle, heute mal im Thermomix® zubereitet, macht nicht nur optisch was her, sondern überzeugt auch zu 100% durch ihren Geschmack.
Yogurette Biskuitrolle Weiterlesen »
Eine Giottotorte mit Drip, dunklem Schokobiskuit und einer Creme aus Mascarpone und Frischkäse erwartet dich in diesem Rezept. Diese Giottotorte macht mit einem wunderschönen Drip aus Haselnusscreme und weißer Schokolade nicht nur was fürs Auge her. Sie trifft mit Giottokugeln, Haselnusskrokant und Nougat ebenso bei den Geschmacksnerven voll ins Schwarze.
Giottotorte mit Drip Weiterlesen »
Hast du schon einmal Nussteilchen selbst gebacken? Wenn nicht, wird es höchste Zeit, denn diese kleinen Leckerbissen sind einfach unglaublich lecker und so saftig!
Nussteilchen (Nussschnecken in Herzform) vom Blech Weiterlesen »
