Cranberrytaler
Cranberrytaler mit Haferflocken, Cranberrys und weißer Schokolade! Für mich hat die Kekssaison definitiv begonnen. Na ja, ich könnte zugegeben das ganze Jahr über Kekse und Plätzchen essen, aber so gemütlich wie im Herbst und Winter ist es zu anderen Jahreszeiten nicht. Diese Kekse, Cookies oder Taler, nennt sie wie ihr wollt, haben eine perfekte Konsistenz. Sie sind knusprig und weich zugleich. Klingt komisch, ist aber wahr. Zudem überzeugen sie durch ihre schnelle Zubereitung. In ca 25 Minuten habt ihr die Cranberrytaler heiß duftend in eurer Küche stehen und müsst nur noch warten bis sie abgekühlt sind.
