Erdbeerkuchen! Ein schnell zusammen gemixter Obstboden wird hier mit einer Vanille Puddingcreme bestrichen, die man nicht kochen muss, sondern kalt mit Milch verrührt. Dann kommen auch schon die frisch gepflückten Erdbeeren vom Feld oben drauf und die Kuchengabel kann geschwungen werden!
Erdbeer-Kuchen mit Obstboden und Pudding – Ein süßes und saftiges Rezept für jeden Tag Read More »
Mein Blechkuchen mit Schokolade entstand am vergangenen Feiertag in einer super spontanen Aktion. In wenigen Minuten entstand so ein einfacher Blechkuchen. Der Rührteig bekam eine Portion Nutella ab und nach nur 20 Minuten Backzeit stand der Kuchen zum kurzen Abkühlen in meiner Küche und wartete nur noch auf seine Schokoglasur.
Kuchenbacken leicht gemacht: Blechkuchen mit Schokolade und Nutella Read More »
Rhabarberkuchen mit Baiser ist ein echter Klassiker. Dieses Rezept vereint meine Vorliebe für Rhabarber auf Mürbeteig mit jener für Baiserhauben. Probiere dieses Rezept gern aus, du wirst es lieben, denn neben dem Geschmack des säuerlichen Rhabarbers bringt die Baiserhaube eine süße und knusprige Note mit sich.
Diese Mandarinen Schnitte vom Blech ist nicht nur total simpel, sondern auch noch super schnell gebacken. Auf einem lockeren Biskuitboden befindet sich eine leckere Creme aus Sahne und Schmand sowie saftigen Mandarinen… und zu guter Letzt kann sich jeder seine Mandarinen Schnitte mit Schoko-Zimtzucker bestreuen.
Köstliche Mandarinen-Schnitte vom Blech – So einfach zubereitet (auch für Ostern) Read More »
Käsekuchen mit Streusel und Kirschen… es gibt Dinge, die können einfach nur gut sein. Zum Beispiel alles was das Wort „Streusel“ beinhaltet wie dieser Kuchen.
Ein herrlicher Kuchen aus Mürbeteig, dank seiner Füllung aus Quark und Kirschen wunderbar cremig, erwartet dich hier und natürlich dürfen zum Abschluss die knusprigen Streusel nicht fehlen.
Leckerer Käsekuchen mit Streusel und Kirschen – ein Muss für jede Kaffeetafel Read More »
Ein köstlicher Baiserkuchen mit Mandeln vom Blech erwartet dich heute in diesem Beitrag. Ein Biskuit – eine Schicht Baiser und on top eine Milchmädchen Buttercreme mit gerösteten, gestifteten Mandeln! Locker leicht, cremig und süß. Das perfekte Rezept für viele Gäste.
Leckerer Baiserkuchen mit Mandeln: Ein einfaches Blechkuchen-Rezept für jeden Anlass Read More »
Butterkuchen! In der letzten Zeit kommen immer öfter mal klassische Kuchen auf meinen Kaffeetisch. Die gehobelten Mandeln habe ich mit Butter, Zucker, Milch und Honig – die allerbeste Zutat in diesem Butterkuchen – verheiratet und liebevoll auf dem Kuchen verteilt.
Blitz-Butterkuchen ohne Hefe mit Mandeln: Einfaches Rezept für einen Rührkuchen Read More »
Saftiges Bananenbrot, aromatisch und dazu noch so himmlisch süß, dass es eigentlich schon als Kuchen durchgeht. Das kam heute in meinen Backofen. Für das Bananenbrot eignen sich am besten überreife Bananen, die also schon ein wenig länger trostlos in der Obstschale liegen und inzwischen braun und weich geworden sind. Davon hatte ich einige in der Küche liegen, es war also an der Zeit für eine Resteverwertung vom aller feinsten: Leckeres Bananenbrot. Die Zutaten für dieses Rezept sind schnell zusammengesucht und ebenso schnell zu einem Teig verrührt. Genießen kann man das Bananenbrot pur oder gern auch mit einem Mandelmus, einer Schokoladencreme oder Erdnussbutter.
Saftiges Bananenbrot mit Walnüssen: Ein einfaches Rezept für jeden Tag Read More »
Klassischer Fantakuchen weil er ja so gern von allen gegessen wird – aber optisch ein wenig aufgepeppt – für die Ostertafel?! Kannst du mit meiner Idee umsetzen! 🙂
Diese Donauwelle, in manchen Regionen auch Schneewittchenkuchen genannt, schmeckt einfach fabelhaft und ist schnell zubereitet. Ein heller Teig verbindet sich mit einem dunklen Teig und lädt saftige Sauerkirschen ein, auf ihm Platz zu nehmen. Diese lassen sich von einer leckeren Creme umhüllen und schließlich wird der Gaumenschmaus mit ganz viel knackiger Zartbitterschokolade versiegelt! Die typische Buttercreme habe ich durch eine Creme aus Frischkäse und Sahne ausgetauscht und mag es so noch viel lieber.
Rezept für Donauwelle ohne Buttercreme: Schnell und einfach vom Blech Read More »
