Türkische Teigtaschen mit Schafskäse und Petersilie aus Joghurt-Öl-Teig: Einfaches Rezept
Teigtaschen mit Schafskäse eignen sich perfekt als Beilage zu Suppen, zu Grillgerichten, als Vorspeise, zu einem frischen Salat, für einen kleinen herzhaften Snack zwischendurch oder auch als Fingerfood für´s Buffet, Picknick oder eine Gartenparty. Die Teigtaschen bestehen aus einem Quark-Öl Teig und sind gefüllt mit Schafskäse und Petersilie. Vor dem Backen werden sie noch mit Eigelb bestrichen und mit Sesam bestreut. Eure Küchenmaschine kann bei diesem Rezept getrost eine Runde aussetzen, denn der Teig ist schnell von Hand geknetet.
