Würstchen im Schlafrock

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Würstchen im Schlafrock (oder Englisch: Pigs in a blanket) ist ein beliebter, altbekannter Partysnack der bei Groß und Klein gleichermaßen gut ankommt. Der herzhafte Fingerfood Snack ist in kürzester Zeit gebacken und einfach herrlich lecker.

Außerdem ist die Zubereitung so einfach, dass es jedem Backanfänger gelingt.

Der Schlafrock ist in diesem Fall ein Mantel aus Blätterteig, in den die Würstchen eingewickelt werden.

Der Partysnack schmeckt warm und kalt und eignet sich somit als Zwischenmahlzeit oder Vorspeise für jedes Buffet, von der Silvesterfeier bis hin zum Kindergeburtstag.

Suchst du also nach einem schnellen Partyrezept, das du spontan ohne Zeitaufwand zubereiten kannst, liegst du mit diesem Rezept genau richtig.

Würstchen im Schlafrock auf einem schwarzen, blattförmigen Teller angerichtet

Nicht nur auf Kindergeburtstagen, Buffets oder zur Grillparty sind die Würstchen im Schlafrock beliebt. Sie eignen sich auch als einfacher Snack im Alltag. Und das Beste? Sie sind in weniger als 30 Minuten bereit zum Futtern.

In meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos zeige ich dir, wie du diese niedlichen Blätterteigtaschen zubereitest.

Lust auf mehr schnelle Rezepte, die den Alltag erleichtern? Probiere es doch mal mit den süßen Blätterteigteilchen mit Himbeeren, oder den Blätterteigtaschen mit einer Quark-/Pflaumenfüllung? Für herzhafte schnelle Blätterteig-Ideen kann ich dir die Blätterteigschnecken mit Hirtenkäse empfehlen.

Würstchen im Blätterteigmantel turmartig aufgebaut

Du solltest diesen Partysnack unbedingt einmal ausprobieren, denn er ist:

  • schnell und einfach zubereitet
  • herzhaft
  • ein perfekter Partysnack
  • kalt und warm lecker
  • mit Fertigblätterteig
  • ein Hit bei Groß und Klein
  • preiswert hergestellt
  • in unter 30 Minuten fertig aus dem Backofen

Würstchen im Schlafrock im Anschnitt zu sehen

Welche Zutaten benötige ich für die Würstchen im Schlafrock?

1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal

6 Würstchen (Wiener, Frankfurter,…)

etwas Ketchup

ein Ei zum Bestreichen

Wie bereite ich die Würstchen im Schlafrock zu?

Heize deinen Backofen auf 185 °C Ober-/Unterhitze vor.

Nimm den Blätterteig aus der Packung und rolle ihn mit einem Nudelholz etwas dünner aus.

Halbiere die Würstchen.

Schneide den Blätterteig mit einem Pizzaschneider in 12 Rechtecke. Nimm dir zur Orientierung ein Würstchen als Maßangabe zur Hilfe.

Würstchen im Schlafrock Zubereitungsfoto

Gib einen Klecks Ketchup auf jedes Rechteck und verstreiche ihn. Lasse dabei einen kleinen Rand frei.

Rolle in jedem Rechteck ein halbiertes Würstchen ein.

Setze die Blätterteigröllchen mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.

Verquirle ein Ei und bestreiche sie mit einem Silikonpinsel.

Backe die Würstchen im Schlafrock für ca. 20 Minuten im unteren Drittel deines Backofens.

Würstchen im Schlafrock Zubereitungsfoto

Fragen und Antworten zu den Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Teigmantel auf einem Holztablett

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Hast du etwas an meinem Rezept verändert?

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Ich wünsche dir ganz viel Spaß auf meinem Blog,

verzuckerte Grüße, deine Olly.

Würstchen im Schlafrock, turmartig aufgebaut

Würstchen im Schlafrock

Olly
Englisch: Pigs in a blanket ist ein beliebter, altbekannter Partysnack der bei Groß und Klein gleichermaßen gut ankommt. Der herzhafte Fingerfood Snack ist in kürzester Zeit gebacken und einfach herrlich lecker.
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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gericht Vorspeise
Land & Region Amerikanisch, Deutschland, International
Portionen 12
Kalorien 150 kcal

Zutaten
  

Zutaten:

  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 6 Würstchen Wiener, Frankfurter,…
  • etwas Ketchup
  • 1 Ei zum Bestreichen

Anleitungen
 

Zubereitung:

  • Heize deinen Backofen auf 185°C Ober-/Unterhitze vor.
  • Nimm den Blätterteig aus der Packung und rolle ihn mit einem Nudelholz etwas dünner aus.
  • Halbiere die Würstchen.
  • Schneide den Blätterteig mit einem Pizzaschneider in 12 Rechtecke. Nimm dir zur Orientierung ein Würstchen als Maßangabe zur Hilfe.
  • Gib einen Klecks Ketchup auf jedes Rechteck und verstreiche ihn. Lasse dabei einen kleinen Rand frei.
  • Rolle in jedem Rechteck ein halbiertes Würstchen ein.
  • Setze die Blätterteigröllchen mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
  • Verquirle ein Ei und bestreiche sie mit einem Silikonpinsel.
  • Backe die Würstchen im Schlafrock für ca. 20 Minuten im unteren Drittel deines Backofens.

Video

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4 Kommentare zu „Würstchen im Schlafrock“

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