Osterhasen-Plätzchen backen: Einfaches Mürbeteig-Rezept mit Marmelade
Ein paar Osterkekse gibt es zu Ostern immer in unserem Hause. Kein Wunder, denn Kekse werden hier super gern gegessen und die Adventszeit mit ihrer Vielfalt an Plätzchen und Keksen ist wirklich schon lange her. 🙂 Die Plätzchen bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig, der mit süßen Ausstechern in Form von Hasen, Ostereiern oder sonstigen Ostermotiven ausgestochen wird. Zwischen zwei Keksen werden sie mit einer dünnen Schicht aus Marmelade oder Gelee gefüllt und fertig sind die Oster Plätzchen zum Nachmittagskaffe. Hier kommt nun mein Rezept zum Ausstechen von schönen Osterkeksen.
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