Thermomix®-Rezepte

Mohnstriezel

Backen wie Oma: Leckerer Mohnstriezel – Rezept und Zubereitung

Dieser Mohnstriezel mit frischer Hefe aus dem Thermomix® ist einfach zu machen und mega lecker. Dank des Mohns ist er total saftig, auch Tage später noch.

Im Thermomix® ist der Hefeteig ruckzuck hergestellt. Die Füllung besteht aus einer fertigen Mohnmischung (Mohn-Back), die mit Vanillepudding und Quark verrührt wird. Zum Schluss kommen noch knusprige Streusel auf den Striezel.

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Hefeknoten

Rezept für leckere Oster-Hefeknoten: Schnell zubereitet und unwiderstehlich süß

Diese fluffigen, süßen Oster-Hefeknoten schmecken so lecker, nicht nur beim Osterbrunch, sondern ganzjährig. Fürs Knotenbinden sind keine Seemanns-Vorkenntnisse nötig. Einfach ein Stück Hefe zu einer Rolle formen, verknoten und die freien Enden jeweils nach oben und unten zur Mitte hin legen und miteinander verbinden. Klingt komplizierter, als es in Wirklichkeit ist.

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Versunkener Apfelkuchen

Versunkener Apfelkuchen nach Omas Art: Ein leckeres Rezept für einen saftigen Kuchen voller Äpfel

Für diesen Apfelkuchen stellst du selbst als Backanfänger ganz schnell und einfach einen Rührteig her, füllst diesen in eine Springform und drückst ein paar geviertelte Äpfel kranzförmig in den Teig. Du kannst den Teig im Thermomix® herstellen oder ganz fix mit dem Handrührgerät.

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Nusskuchen wie von Oma

Köstlicher Nusskuchen – Ein Rezept für einen klassischen und leckeren Nusskuchen aus der Kastenform

Herbst-Inspiration und Kaffeeklatsch-Klassiker: Hier findest du das Rezept für den weltbesten, kernigen Nusskuchen wie von Oma. Damit der Kuchen auch optisch etwas hübscher wird, wird er mit einer Schokoladenglasur aus Vollmilchschokolade überzogen und mit ganzen bzw. grob gehackten Haselnüssen dekoriert.

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Kräuterfaltenbrot aus der Springform auf einem runden Holzbrett

Leckeres Kräuterfaltenbrot aus dem Thermomix® – Einfaches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung für die beste Grillbeilage

Eine köstliche Grillbeilage ist dieses Kräuterfaltenbrot aus dem Thermomix®. Herrlich fluffiger Hefeteig, saftig durch die Kräuterbutter und so verführerisch duftend nach frischen Kräutern.

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