Kleingebäck

Blätterteig Herz mit Kirschen

Herzförmiger Blätterteig mit Kirschen und Pudding – ein perfektes Geschenk für den Mutter- oder Valentinstag

Ein süßes Blätterteig-Herz mit Kirschen und Vanillepudding erwartet dich hier. Dabei werden aus fertig gekauftem Blätterteig Kreise ausgestochen, diese dann mit etwas Vanillepudding (ohne kochen) befüllt, anschließend gefaltet, mit einer Kirsche gekrönt und dicht an dicht in eine Herzform gelegt.

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Teigtaschen mit Schafskäse

Türkische Teigtaschen mit Schafskäse und Petersilie aus Joghurt-Öl-Teig: Einfaches Rezept

Teigtaschen mit Schafskäse eignen sich perfekt als Beilage zu Suppen, zu Grillgerichten, als Vorspeise, zu einem frischen Salat, für einen kleinen herzhaften Snack zwischendurch oder auch als Fingerfood für´s Buffet, Picknick oder eine Gartenparty. Die Teigtaschen bestehen aus einem Quark-Öl Teig und sind gefüllt mit Schafskäse und Petersilie. Vor dem Backen werden sie noch mit Eigelb bestrichen und mit Sesam bestreut. Eure Küchenmaschine kann bei diesem Rezept getrost eine Runde aussetzen, denn der Teig ist schnell von Hand geknetet.

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