Hefegebäck

Mohnstriezel

Backen wie Oma: Leckerer Mohnstriezel – Rezept und Zubereitung

Hefegebäck, Ostern, Thermomix®-Rezepte

Dieser Mohnstriezel mit frischer Hefe aus dem Thermomix® ist einfach zu machen und mega lecker. Dank des Mohns ist er total saftig, auch Tage später noch.

Im Thermomix® ist der Hefeteig ruckzuck hergestellt. Die Füllung besteht aus einer fertigen Mohnmischung (Mohn-Back), die mit Vanillepudding und Quark verrührt wird. Zum Schluss kommen noch knusprige Streusel auf den Striezel.

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Hefeknoten

Rezept für leckere Oster-Hefeknoten: Schnell zubereitet und unwiderstehlich süß

Hefegebäck, Ostern, Thermomix®-Rezepte

Diese fluffigen, süßen Oster-Hefeknoten schmecken so lecker, nicht nur beim Osterbrunch, sondern ganzjährig. Fürs Knotenbinden sind keine Seemanns-Vorkenntnisse nötig. Einfach ein Stück Hefe zu einer Rolle formen, verknoten und die freien Enden jeweils nach oben und unten zur Mitte hin legen und miteinander verbinden. Klingt komplizierter, als es in Wirklichkeit ist.

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Kräuterfaltenbrot aus der Springform auf einem runden Holzbrett

Leckeres Kräuterfaltenbrot aus dem Thermomix® – Einfaches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung für die beste Grillbeilage

Brote, Hefegebäck, Thermomix®-Rezepte

Eine köstliche Grillbeilage ist dieses Kräuterfaltenbrot aus dem Thermomix®. Herrlich fluffiger Hefeteig, saftig durch die Kräuterbutter und so verführerisch duftend nach frischen Kräutern.

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