Thailändischer Glasnudelsalat mit Hühnchen ist ein frischer Salat aus Thailand, bei dem feine Glasnudeln mit frischem, knackigem Gemüse, gebratenem Hühnerfleisch und gerösteten Cashewkernen kombiniert werden.
Thailändischer Glasnudelsalat mit Hühnchen oder auch „Funchosa“ (2023) Weiterlesen »
Dieser Thunfischsalat mit Ei und Gurken eignet sich hervorragend als Grillbeilage, in einem Sandwich, als Eiweißquelle in einem Blattsalat oder als Dip zu Kräckern. Ein Rezept, das – einmal ausprobiert – bestimmt immer wieder auf den Tisch kommen wird.
Rezept für Thunfischsalat mit Ei und Gurken – einfach und schnell gemacht (2023) Weiterlesen »
Zuckerfreie Nussschnecken mit Quark-Öl-Teig sind herrlich locker, kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind ganz einfach herzustellen.
Nussschnecken werden zwar üblicherweise aus Hefeteig gebacken, aber wenn es mal schnell gehen soll, schmeckt diese zuckerfreie Variante aus Quark-Öl-Teig mindestens genauso gut. Die kleinen Schnecken sind so herrlich locker.
Knuspriges Kräuter-Knoblauch-Baguette mit selbstgemachter Knoblauchbutter und frischen Kräutern ist ein wahrer Genuss für alle, die Knoblauch lieben!
Wie einfach und schnell du ein leckeres Kräuter-Knoblauch-Baguette selber machen kannst, zeige ich dir in diesem Rezept.
Ein einfacher Gurkensalat mit Schmand, Knoblauch und Dill erwartet dich hier. Der Salat besteht zwar nur aus einfache Zutaten, diese ergeben zusammen aber einen wirklich leckeren Sommersalat.
Er eignet sich hervorragend zum Grillen bei schönem Wetter und ist zudem kinderleicht und schnell herzustellen.
Der Name verrät es schon: Streuseltaler mit Pflaumen und Quark-Öl-Teig bestehen aus einem weichen Quark-Öl-Teig, süßen, frischen Pflaumen und dicken, knusprigen Streuseln als Krönung.
In meinem ausführlichen Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du die Streuseltaler mit Pflaumen und Quark-Öl-Teig selber machen kannst.
Schnell und einfach: Streuseltaler mit Pflaumen und Quark-Öl-Teig zubereiten (2023) Weiterlesen »
Mit diesem Konfetti-Blechkuchen mit Puderzuckerglasur und bunten Streuseln fühlt man sich sofort in die Kindheit zurückversetzt!
Das Beste an diesem Rezept: Kinder können ihn fast selbstständig zubereiten, denn zum Abmessen der Zutaten reicht eine Tasse aus.
Dieses Rezept für saftige Mohnschnecken mit fertiger Mohnfüllung und Preiselbeeren ist nicht nur verboten gut – es schmeckt auch einfach köstlich!
Wild-Preiselbeeren aus dem Glas werden hierbei auf dem Mohn (Mohn-Back) verteilt und verleihen dem Gebäck eine süß-säuerliche Note.
In Verbindung mit dem charakteristischen süßlich-nussigen Geschmack des Mohns und der lockeren Konsistenz des Hefeteigs ist das eine wirklich geniale Kombination.
Bei diesem einfachen Rezept für einen Pizza-Zopf mit Lachs und Spinat werden Lachs, Spinat, Kräuterfrischkäse und Pizzateig zu einem Zopf geflochten. Anschließend wird der Zopf zu einem schönen Kranz geformt.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und in nur wenigen Minuten kann der Kranz in den Ofen geschoben werden.
Pizza-Zopf mit Lachs und Spinat: Ein einfaches Rezept für schnelles Fingerfood (2023) Weiterlesen »
Das Fächer-Baguette mit Tomate-Mozzarella-Füllung ist in ca. 20 Minuten zubereitet und ein echter Hingucker. Klingt das nicht verlockend? Ein knuspriges Baguette, gefüllt mit zartschmelzendem Mozzarella und frischen Tomaten, dazu der aromatische Duft des Knoblauch-Olivenöl-Toppings!
