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Zuckerfreie Nussschnecken

Zuckerfreie Nussschnecken mit Quark-Öl-Teig: Rezept mit Dattelzucker statt Zucker (2023)

Zuckerfreie Nussschnecken mit Quark-Öl-Teig sind herrlich locker, kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind ganz einfach herzustellen.

Nussschnecken werden zwar üblicherweise aus Hefeteig gebacken, aber wenn es mal schnell gehen soll, schmeckt diese zuckerfreie Variante aus Quark-Öl-Teig mindestens genauso gut. Die kleinen Schnecken sind so herrlich locker.

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Kräuter-Knoblauch-Baguette

Knuspriges Kräuter-Knoblauch-Baguette mit selbstgemachter Knoblauchbutter: Das beste und einfachste Rezept (2023)

Knuspriges Kräuter-Knoblauch-Baguette mit selbstgemachter Knoblauchbutter und frischen Kräutern ist ein wahrer Genuss für alle, die Knoblauch lieben!
Wie einfach und schnell du ein leckeres Kräuter-Knoblauch-Baguette selber machen kannst, zeige ich dir in diesem Rezept.

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Einfacher Gurkensalat mit Schmand und Dill

Einfacher Gurkensalat mit Schmand und Dill – ein schnelles Rezept für einen erfrischenden Salat (2023)

Ein einfacher Gurkensalat mit Schmand, Knoblauch und Dill erwartet dich hier. Der Salat besteht zwar nur aus einfache Zutaten, diese ergeben zusammen aber einen wirklich leckeren Sommersalat.
Er eignet sich hervorragend zum Grillen bei schönem Wetter und ist zudem kinderleicht und schnell herzustellen.

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Streuseltaler mit Pflaumen

Schnell und einfach: Streuseltaler mit Pflaumen und Quark-Öl-Teig zubereiten (2023)

Der Name verrät es schon: Streuseltaler mit Pflaumen und Quark-Öl-Teig bestehen aus einem weichen Quark-Öl-Teig, süßen, frischen Pflaumen und dicken, knusprigen Streuseln als Krönung.
In meinem ausführlichen Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du die Streuseltaler mit Pflaumen und Quark-Öl-Teig selber machen kannst.

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Konfetti-Blechkuchen

Konfetti-Kuchen vom Blech für Kindergeburtstage einfach selbst zubereiten – schnelles und simples Tassenrezept (2023)

Mit diesem Konfetti-Blechkuchen mit Puderzuckerglasur und bunten Streuseln fühlt man sich sofort in die Kindheit zurückversetzt!
Das Beste an diesem Rezept: Kinder können ihn fast selbstständig zubereiten, denn zum Abmessen der Zutaten reicht eine Tasse aus.

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Mohnschnecken mit Preiselbeeren

Saftige Mohnschnecken mit fertiger Mohnfüllung und Preiselbeeren: ein unfassbar leckeres Rezept (2023)

Dieses Rezept für saftige Mohnschnecken mit fertiger Mohnfüllung und Preiselbeeren ist nicht nur verboten gut – es schmeckt auch einfach köstlich!
Wild-Preiselbeeren aus dem Glas werden hierbei auf dem Mohn (Mohn-Back) verteilt und verleihen dem Gebäck eine süß-säuerliche Note.

In Verbindung mit dem charakteristischen süßlich-nussigen Geschmack des Mohns und der lockeren Konsistenz des Hefeteigs ist das eine wirklich geniale Kombination.

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Pizza-Zopf it Lachs und Spinat

Pizza-Zopf mit Lachs und Spinat: Ein einfaches Rezept für schnelles Fingerfood (2023)

Bei diesem einfachen Rezept für einen Pizza-Zopf mit Lachs und Spinat werden Lachs, Spinat, Kräuterfrischkäse und Pizzateig zu einem Zopf geflochten. Anschließend wird der Zopf zu einem schönen Kranz geformt.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und in nur wenigen Minuten kann der Kranz in den Ofen geschoben werden.

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Fächer-Baguette mit Tomate-Mozzarella-Füllung: Eine einfache und schnelle, aber perfekte Grillbeilage (2023)

Das Fächer-Baguette mit Tomate-Mozzarella-Füllung ist in ca. 20 Minuten zubereitet und ein echter Hingucker. Klingt das nicht verlockend? Ein knuspriges Baguette, gefüllt mit zartschmelzendem Mozzarella und frischen Tomaten, dazu der aromatische Duft des Knoblauch-Olivenöl-Toppings!

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Naked Cake mit frischen Beeren und Biskuitböden: Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung (2023)

Dieser Naked Cake mit Biskuitböden und frischen Beeren ist eine Kombination aus einem lockeren Biskuitboden mit Walnüssen, einer Füllung aus selbstgemachter Waldfruchtmarmelade und einer Frischkäse-Sahne-Creme, die die ganze Torte zusammenhält und zu einem echten Geschmackserlebnis macht.
Gekrönt wird das Ganze dann noch von vielen frischen und bunten Beeren.

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Granatapfel-Salat

Granatapfel-Salat mit Feldsalat, Walnüssen und Feta: Ein schneller, gesunder und leckerer Salat (2023)

Dieser Granatapfel-Salat mit Feldsalat, Walnüssen, Feta und Honig-Balsamico-Dressing ist eine perfekte Kombination aus süßen, salzigen und knusprigen Zutaten, die perfekt miteinander harmonieren.

Ein ganz einfaches Rezept für einen leichten und erfrischenden Salat, der in 15 Minuten zubereitet ist.

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