Buffet-Ideen zur Einschulung: 4 schnelle & einfache Rezepte für die Einschulungsfeier (2024)

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Buffet-Ideen zur Einschulung: Von Butterkeks-Tafeln, Eiswaffel-Schultüten, Einschulungs-Windbeuteln bis hin zu Kuchen am Stiel – mit diesen 4 schnellen und einfachen Rezepten zur Einschulung zauberst du ein buntes Einschulungsbuffet für dein Kind!

Der Schulanfang steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was gibt es Leckeres für die Kleinen und Großen, das nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt?

Meine 4 Fingerfood-Ideen zur Einschulung sind ganz einfach und schnell zubereitet, damit du genug Zeit hast, diesen besonderen Tag mit deiner Familie zu genießen. Außerdem sind die Leckereien perfekt für kleine Kinderhände, da sie leicht zu greifen und zu essen sind.

Lass dich inspirieren und gestalte ein unvergessliches Buffet für die Einschulung deines Kindes!

Anmerkung: Die Mengenangaben und Zubereitungsschritte für dieses Rezept findest du übrigens auch in der Rezeptkarte am Ende der Seite. Diese kannst du ganz einfach als PDF auf deinem PC speichern, ausdrucken oder weiterleiten. Viel Spaß dabei und guten Appetit.

Diese 4 Buffet-Ideen zur Einschulung sorgen für strahlende Kinderaugen

Butterkeks-Tafeln: Die kleinen Kekse mit Schokolade und bunten Streuseln lassen sich leicht mit den Fingern greifen und verzehren.
Eiswaffel-Schultüten: Die mit Smarties und einem Mini-Muffin gefüllten Eiswaffeln sind eine originelle Zwischenmahlzeit für Schulanfänger.
Windbeutel zur Einschulung: Die mit Schokolade überzogenen und mit bunten Streuseln verzierten Windbeutel sind ein einfaches und leckeres Fingerfood, das bei Groß und Klein gut ankommt.
Kuchen am Stiel: Der kleine Kuchen am Stiel mit Schokoladenüberzug ist eine originelle und leckere Alternative zu Eis und eignet sich hervorragend als Fingerfood.

Merk dir diese 4 Buffet-Ideen zur Einschulung unbedingt, denn sie sind:

• lecker
• schokoladig
• farbenfroh
• schnell & einfach
• perfekt für zwischendurch
• kinderleicht
• originell
• festlich
• süß
• flexibel
• preiswert
• perfekt für Anfänger

Kann ich dich mit weiteren Ideen inspirieren? Dann schau doch einfach mal hier vorbei: Konfetti-Kuchen vom Blech, Reiswaffeln mit lustigen Gesichtern, Mini-Laugen-Konfekt, gefüllte Flammkuchen Brezeln, Pizzaschnecken

Welche Zutaten braucht man für die 4 Buffet-Ideen zur Einschulung?

Für die Butterkeks-Tafeln:

Butterkekse
*Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
*bunte Streusel
*Zucker-Buchstaben

Zubereitung Butterkeks-Tafeln:

Kuchenglasur nach Packungsanleitung erwärmen und auf die Butterkekse streichen, dabei einen schmalen Rand frei lassen. Solange die Schokolade noch flüssig ist, mit Streuseln und Buchstaben nach Wahl bunt verzieren.

Für die Eiswaffel-Schultüten:

*Backmischung für Mini-Muffins (oder *Dr. Oetker My Sweet Table Kuchenkugeln Zitrone)
Eiswaffeltüten
Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
*bunte Streusel
*Zucker-Buchstaben
Smarties

Zubereitung Eiswaffel-Schultüten:

Mini-Muffins nach Packungsanleitung backen oder My Sweet Table Kuchenkugeln Zitrone verwenden, dann entfällt das Überziehen mit Schokolade.
Dann die Kuchenglasur nach Packungsanweisung erwärmen. Die Eiswaffeltüten z.B. in mit Zucker gefüllte Gläser oder in einen mit Löchern versehenen Karton stellen und mit Smarties füllen.
Die Kuchenglasur mit einem Teelöffel vorsichtig auf dem Muffin verteilen. Anschließend Streusel oder Buchstaben vorsichtig auf die noch flüssige Glasur legen oder streuen und die Glasur fest werden lassen. Tipp: Die Schultüten nacheinander verzieren (die Glasur wird schnell fest).

Für die Einschulungs-Windbeutel:

Mini-Windbeutel
Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
*bunte Streusel
Zucker-Buchstaben

Zubereitung Einschulungs-Windbeutel:

Die Kuchenglasur nach Packungsanweisung erwärmen. Dann die Mini-Windbeutel aus dem Gefrierschrank nehmen und noch gefroren mit der Spitze in die geschmolzene Schokolade tauchen. Kurz abtropfen lassen und dann auf einen Teller legen. Die bunten Streusel auf der noch flüssigen Schokolade verteilen.

Für den Kuchen am Stiel:

*Zitronenkuchen (Kastenform)
Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
*bunte Streusel
*Schokoladen-Buchstaben
Holzstiele

Zubereitung Kuchen am Stiel:

Die Kuchenglasur nach Packungsanweisung erwärmen. Den Kuchen in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit einem Messer in Eisform schneiden.
Mit dem Messer einen Schlitz in die Unterseite schneiden. Dann ein Holzstäbchen bis zur Hälfte in jedes Kuchenstück stecken.
Mit einem Teelöffel die Vorderseite und die Seiten der Kuchenstücke mit Schokolade bestreichen.
Die Kuchen mit den Stäbchen dann auf ein mit Backpapier belegtes Brett legen. Sofort mit Zuckerstreuseln und Buchstaben verzieren und anschließend fest werden lassen. (Die Kuchen können auch in den Kühlschrank gestellt werden).

Häufige Fragen und Antworten zu den 4 Buffet-Ideen zur Einschulung

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Die angegebenen Zubereitungszeiten sind übrigens ein Mittelwert. Es ist völlig normal, wenn es mal ein wenig schneller geht oder eben auch mal ein bisschen länger dauert. Jeder hat beim Vorbereiten sein eigenes Tempo.

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