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4 Fingerfood Ideen zur Einschulung
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Buffet-Ideen zur Einschulung: 4 schnelle & einfache Rezepte für die Einschulungsfeier

Von Butterkeks-Tafeln, Eiswaffel-Schultüten, Einschulungs-Windbeutel bis hin zu Kuchen am Stiel - mit diesen 4 schnellen und einfachen Rezepten zur Einschulung zauberst du ein buntes Einschulungsbuffet für dein Kind!
Vorbereitungszeit30 Minuten
Zubereitungszeit1 Stunde
Gericht: Dessert, Fingerfood
Küche: Deutsch
Keyword: Einschulung, Süßes
Niveau: einfach
Servings: 20
Author: Olly

Zutaten

Für die Butterkeks-Tafeln:

  • Butterkekse
  • Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
  • bunte Streusel
  • Zucker-Buchstaben

Für die Eiswaffel-Schultüten:

  • Backmischung für Mini-Muffins oder Dr. Oetker My Sweet Table Kuchenkugeln Zitrone
  • Eiswaffeltüten
  • Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
  • bunte Streusel
  • Zucker-Buchstaben
  • Smarties

Für die Einschulungs-Windbeutel:

  • Mini-Windbeutel
  • Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
  • bunte Streusel
  • Zucker-Buchstaben

Für den Kuchen am Stiel:

  • Zitronenkuchen Kastenform
  • Kuchenglasur Zartbitter, Vollmilch oder Vanille
  • bunte Streusel
  • Schokoladen-Buchstaben
  • Holzstiele

Anleitungen

Zubereitung Butterkeks-Tafeln:

  • Kuchenglasur nach Packungsanleitung erwärmen und auf die Butterkekse streichen, dabei einen schmalen Rand frei lassen.
    Kuchenglasur, Butterkekse
  • Solange die Schokolade noch flüssig ist, mit Streuseln und Buchstaben nach Wahl bunt verzieren.
    bunte Streusel, Zucker-Buchstaben

Zubereitung Eiswaffel-Schultüten:

  • Mini-Muffins nach Packungsanleitung backen oder My Sweet Table Kuchenkugeln Zitrone verwenden, dann entfällt das Überziehen mit Schokolade.
    Backmischung für Mini-Muffins
  • Dann die Kuchenglasur nach Packungsanweisung erwärmen.
    Kuchenglasur
  • Die Eiswaffeltüten z.B. in mit Zucker gefüllte Gläser oder in einen mit Löchern versehenen Karton stellen und mit Smarties füllen.
    Eiswaffeltüten, Smarties
  • Die Kuchenglasur mit einem Teelöffel vorsichtig auf dem Muffin verteilen.
  • Anschließend Streusel oder Buchstaben vorsichtig auf die noch flüssige Glasur legen oder streuen und die Glasur fest werden lassen.
    bunte Streusel, Zucker-Buchstaben
  • Tipp: Die Schultüten nacheinander verzieren (die Glasur wird schnell fest).

Zubereitung Einschulungs-Windbeutel:

  • Die Kuchenglasur nach Packungsanweisung erwärmen.
    Kuchenglasur
  • Dann die Mini-Windbeutel aus dem Gefrierschrank nehmen und noch gefroren mit der Spitze in die geschmolzene Schokolade tauchen.
    Mini-Windbeutel
  • Kurz abtropfen lassen und dann auf einen Teller legen.
  • Die bunten Streusel auf der noch flüssigen Schokolade verteilen.
    bunte Streusel, Zucker-Buchstaben

Zubereitung Kuchen am Stiel:

  • Die Kuchenglasur nach Packungsanweisung erwärmen.
    Kuchenglasur
  • Den Kuchen in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit einem Messer in Eisform schneiden.
    Zitronenkuchen
  • Mit dem Messer einen Schlitz in die Unterseite schneiden.
  • Dann ein Holzstäbchen bis zur Hälfte in jedes Kuchenstück stecken.
    Holzstiele
  • Mit einem Teelöffel die Vorderseite und die Seiten der Kuchenstücke mit Schokolade bestreichen.
  • Die Kuchen mit den Stäbchen dann auf ein mit Backpapier belegtes Brett legen.
  • Sofort mit Zuckerstreuseln und Buchstaben verzieren und anschließend fest werden lassen.
    bunte Streusel, Schokoladen-Buchstaben
  • (Die Kuchen können auch in den Kühlschrank gestellt werden).