Thermomix®-Rezepte

Zuckerfreie Nussschnecken

Zuckerfreie Nussschnecken mit Quark-Öl-Teig: Rezept mit Dattelzucker statt Zucker (2023)

Zuckerfreie Nussschnecken mit Quark-Öl-Teig sind herrlich locker, kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind ganz einfach herzustellen.

Nussschnecken werden zwar üblicherweise aus Hefeteig gebacken, aber wenn es mal schnell gehen soll, schmeckt diese zuckerfreie Variante aus Quark-Öl-Teig mindestens genauso gut. Die kleinen Schnecken sind so herrlich locker.

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Mohnschnecken mit Preiselbeeren

Saftige Mohnschnecken mit fertiger Mohnfüllung und Preiselbeeren: ein unfassbar leckeres Rezept (2023)

Dieses Rezept für saftige Mohnschnecken mit fertiger Mohnfüllung und Preiselbeeren ist nicht nur verboten gut – es schmeckt auch einfach köstlich!
Wild-Preiselbeeren aus dem Glas werden hierbei auf dem Mohn (Mohn-Back) verteilt und verleihen dem Gebäck eine süß-säuerliche Note.

In Verbindung mit dem charakteristischen süßlich-nussigen Geschmack des Mohns und der lockeren Konsistenz des Hefeteigs ist das eine wirklich geniale Kombination.

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Mediterranes Grillbrot

Mediterranes Grillbrot: Eine leckere Grillbeilage (2023)

Das mediterrane Grillbrot ist das perfekte Brot für deine nächste Grillparty. Dieses Grillbrot aus dem Backofen ist so leicht zuzubereiten und bietet so viele Gestaltungsmöglichkeiten bei der Geschmacksrichtung.

Bei diesem schnellen Grillbrot kommen passierte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, frische Kräuter, Olivenöl und Pinienkerne auf den Hefeteig.

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Quark-Striezel

Köstlicher Quark-Striezel: Einfacher Rezept-Klassiker für einen leckeren Wickelkuchen

Dieser Quark-Striezel mit frischer Hefe aus dem Thermomix® ist einfach zu machen und mega lecker.

Im Thermomix® ist der Hefeteig ruckzuck hergestellt. Die Füllung besteht aus Quark und körnigem Frischkäse. Außerdem kommen noch knusprige Mandel-Streusel darauf und zum Schluss wird der Striezel mit Aprikosenmarmelade bestrichen, Hmm, das verleiht ihm definitiv das gewisse Etwas!

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