Caprese-Salat mit Totenkopf-Mozzarella: Schnelles Halloween-Rezept

Du suchst nach einem schnellen Halloween-Rezept, das richtig cool aussieht, aber super einfach zuzubereiten ist? Dann habe ich genau das Richtige für dich: Caprese-Salat mit Totenkopf-Mozzarella!

Dieses einfache Halloween-Rezept ist eine coole und gruselige Alternative zum klassischen Caprese-Salat und wird deine Gäste begeistern. Ob als Halloween-Vorspeise oder als Highlight auf deiner Halloweenparty, diese Tomaten-Mozzarella-Spieße sind ein Eyecatcher!

Und du wirst sehen: Der Effekt ist riesig, der Aufwand minimal. Starte direkt mit dem Rezept und bereite Caprese-Salat mal anders zu!

Warum du das Rezept für Caprese-Salat mit Totenkopf-Mozzarella lieben wirst:

• Super einfach & schnell: In nur wenigen Schritten bereitest du einen beeindruckenden Snack zu, der perfekt für Last-Minute-Vorbereitungen ist.
• Der Hingucker auf jeder Party: Die gruseligen Mozzarella-Totenköpfe sind eine kreative Überraschung und garantieren begeisterte Kommentare von deinen Gästen.
• Gesunde Alternative: Im Gegensatz zu vielen anderen Halloween-Snacks ist dieser Salat eine frische und leichte Vorspeise.
• Flexibel & vielseitig: Du kannst die Totenköpfe auf Spieße stecken oder als Teil eines Salats anrichten – ganz nach deinem Geschmack.
• Perfekter Halloween-Schocker: Es ist der klassische Caprese-Salat, den alle kennen und lieben, aber mit einem schaurig-schönen Upgrade, das ideal zur gruseligen Jahreszeit passt.

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Welche Zutaten braucht man für Caprese-Salat mit Totenkopf-Mozzarella?

250 g Mini-Mozzarella-Kugeln
Kirschtomaten
frische Basilikumblätter
1 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
1 TL italienische Kräuter
Salz und Pfeffer

Wie bereitet man den Caprese-Salat mit Totenkopf-Mozzarella zu?

Anleitung für die Mozzarella-Totenköpfe:

Du hast zwei Möglichkeiten, die Totenköpfe zu formen, je nachdem, wofür du sie verwenden möchtest:

Variante 1: Für die Spieße und eine festere Form (empfohlen)

Heize deinen Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.

Lege die *Totenkopf-Silikonform auf ein Backblech. Gib je eine Mini-Mozzarella-Kugel in jede Totenkopf-Mulde und drücke sie in die Form.

Stelle das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe den Mozzarella für ca. 3 – 4 Minuten. Er soll nur schmelzen und die Form annehmen, nicht braun werden!

Nimm die Form aus dem Ofen. Gieße die angesammelte Flüssigkeit vorsichtig ab und tupfe den Rest mit einem Küchentuch trocken.

Stelle die Form anschließend für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank. Dadurch wird der Mozzarella fest und lässt sich ideal aufspießen.

Sobald die Totenköpfe fest sind, kannst du sie vorsichtig aus der Form lösen.

Variante 2: Für den Salat (schnell und einfach)

Gib die Mini-Mozzarella-Kugeln direkt in die *Totenkopf-Silikonform.

Drücke mit einem Küchentuch vorsichtig die Flüssigkeit aus dem Käse.

Stelle die Form für etwa 10 Minuten in den Gefrierschrank.

Danach kannst du die Totenköpfe vorsichtig aus den Mulden drücken. Sie sind weicher als die gebackene Variante, eignen sich aber perfekt für einen gruseligen Salat.

Zubereitung der Spieße und des Salats:

Für die Spieße: Stecke abwechselnd eine Tomate, einen Mozzarella-Totenkopf (aus Variante 1) und ein Basilikumblatt auf einen Holzspieß.

Für den Salat: Die restlichen Tomaten kannst du halbieren und mit den Mozzarella-Totenköpfen aus Variante 2 in einer Schüssel anrichten.

Mische Olivenöl und Balsamico-Essig mit den italienischen Kräutern und dem Salz und Pfeffer und beträufele den Salat damit.

Deine Meinung & deine Ideen sind gefragt!

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Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von dir.

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Verzuckerte Grüße, deine Olly.

Die angegebenen Zubereitungszeiten sind übrigens ein Mittelwert.