Heize deinen Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vor.
Putze und würfele deinen Rhabarber.
Fülle den Rhabarber anschließend in eine ofenfeste Form um (meine Form hatte eine Größe von 25x35cm).
Gib alle weiteren Zutaten in eine Rührschüssel und verarbeite sie entweder mit den Händen oder mit den Knethaken deines Handmixers zu Streuseln.
Verteile die Streusel über dem Rhabarber.
Stelle die Form im unteren Drittel deines Backofens auf ein Backrost und backe den Rhabarber Crumble für 25-30 Minuten, bis die Streusel oben leicht gebräunt sind.
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